Höjt ob-tillägg

Från och med 1 september, får den som jobbar på obekväm arbetstid lite högre ob-ersättning med 1:50 kr per timme. Det betyder att vanligt ob höjs från 15 kronor till 16:50 per timme.

Ersättningen får man för arbete måndag - fredag kl. 20.00 - 06.00, lördagar och "aftnar" kl. 16.00 - 06.00 samt söndagar och helgdagar 06.00 - 06.00.

Natt-ob höjs från 13 kronor till 14:50 per timme. Natt-ob betalas mellan klockan 01.00 och 06.00 och läggs ovanpå den vanliga ob-ersättningen. Sammanlagt blir det alltså 31 kronor.
Höjningen gäller i de flesta av HRF:s avtal.

Källa: Hotell Revyn

Psykopatiska krögare

Den radikala nättidningen Yelah rapporterar om en Malmökrog vid namn Glorias Lounge som ägs av en viss Peter Bailey. Denne har tidigare varit i blåsväder för sina illa skötta företag och för sitt urusla sätt att behandla den arbetskraft han köpt in.

-Vi är jäkligt trötta på att vara tvungna att tjata för att få ut vår lön. Inte sällan upp till en månad senare, alltid kontant i handen och ibland utbetald endast med mynt. Det är ständigt strul med frånvaro av schemaläggning, arbetspass på upp till 17 timmar och hot om uppsägning om man inte kan jobba, säger en före detta anställd på Gloria’s och medlem i Malmö LS. - När jag opererades akut, nekade de att betala ut sjuklön och sade upp mig när jag sa att jag hade rätt till det, säger hon till Yelah.

Situationen är inte på något sätt unik, utan mycket lik den vid exempelvis Mondo i Stockholm. Generellt för dessa krögare är de har satt i system i att underlåta betalning av såväl fakturor som personalens löner. Givetvis tjänar de enorma pengar på detta. De flesta större krogar har hög genomströmning av personal, speciellt problemkrogar som dessa. Eftersom många arbetar enbart några kvällar och nätter så är det många som tyvärr inte har civilkurage att gå upp och kräva betalt för det arbete man utfört. På ett år blir det ganska mycket pengar som sparas för krögaren. Att krögare agerar på det här viset tycks vara helt acceptabelt, i alla fall om man ser till vad HRF och Tillståndsmyndigheten (inte) gör. Det vittnar både konflikterna kring Glorias Lounge och Mondo.

Symptomatiskt för dessa krögare är att de tycks lida av en lättare personlighetsstörning. De ljuger sina anställda, och alla andra, inklusive media, rakt upp i ansiktet, utan att blinka. Sydsvenskan vittnar om hur Glorias Lounges ägare ljuger och bortförklarar alla problem, både i deras tidning och flera olika rättsinstanser och mot kronofogden. Liknande uttalanden kommer i en strid ström från Mondos ägare, både Håkan Waxegård såväl som hans vapendragare finansmannen Jacob Widner.

Det är ett faktum att vi måste sälja vår tid, kreativitet, intelligens och muskelkraft för att överleva (med kraftig förlust). I gengäld så får vi betalt i pengar. Det här avtalet är ett av fundamenten som vårt kapitalistiska samhälle vilar på. Men krögare som dessa bryter dessa avtal, som vi knegare under nöd är tvingade till. Själva tycks de dock leva i en annan verklighet, där de agerar helt korrekt. Peter Bailey, med tillhygge i högsta hugg, attackerar flygbladsutdelare utanför sitt etablissemang samtidigt som han skriker att de inte följer spelreglerna. Ett ihärdigt rykte gör gällande att Waxegård slungat ett askfat mot en anställd och sedan försökt misshandla personen för att denne vågat påpeka att det inte är okej att undvika att betala ut löner.

Personligen tror jag att enda sättet att komma tillrätta med dessa, uppenbarligen psykiskt störda, människorna är att från vår sida, vi som bygger deras rikedomar, är att från vår sida också upphäva avtalet. De skiter uppenbarligen helt och hållet i spelreglerna, så det är ingen idé att vi försöker följa gängse ordning. Varför inte helt enkelt ta lönen direkt ur kassan vid kvällens slut eller servera spriten gratis? Det är inte före de själva känner av konsekvenserna av sitt handlande personligen, och antagligen fysiskt, som de är beredda att backa.

Alkoholpolitik 3

Lönerna för oss kroganställda släpar redan efter. Har man en timlön på 85 kr så anses det bra. Det är på tok för lite, speciellt med tanke på det höga arbetstempo vi har, alla tunga lyft och de urusla arbetstiderna. Nattarbete är direkt skadligt för hälsan, men det är ingenting vi på något sätt kompenseras för ekonomiskt eller på annat vis.

Om spritskatten skall sänkas med 40% så innebär det också motsvarande profit rakt ned i krögarnas fickor. För oss innebär det en 80% höjd arbetsbelastning - fler människor på krogen, mycket mer fylla och all skit som följer med det; Skadegörelse, våld, spyor, glåpord och sexuella trackasserier. Ingen säkning av spritskatten utan höjd lön!

Vårt fackförbund, HRF, står som vanligt utanför debatten som det stolpskott det är. De skriver hellre lite loja artiklar om socker. Hallå!?

Alkoholpolitik 2

Jag är för en riktigt restriktiv alkoholpolitik, något som tycks vara riktigt kontroversiellt i dessa dagar. Följande förslag tycker jag bör införas omgående:

Höj åldersgränsen på krogen till minst 20 år. Tonåringar blir alltid för fulla på krogen. Sen blir de rånade, hamnar i slagsmål och blir våldtagna på vägen hem. Låt ungdomarna stanna hemma och dricka folköl tills de fått ölsinne. Det är mycket nyttigare.

Avskaffa kravet på matservering. Detta är enbart en utgift för många krögare, då svenskarna inte är intresserade av att äta ute, bara supa. (Inte så konstigt med tanke på att restaurangmat ofta håller otroligt låg kvalité). Detta skulle innebära att gästerna inte behöver supa så mycket innan krogen börjar gå med profit.

Ingen alkoholservering efter 23 på söndagar till torsdagar. Det finns ingen anledning att folk skall vara ute och supa så sent. Vill man bli redigt full kan man börja tidigare, eller fortsätta hemma. Ju längre öppettider, desto mer överfulla blir gästerna. Krogpersonalen behöver dessutom också komma hem och sova om nätterna. På helgerna bör alla nattklubbar och krogar stänga senast kl. 01:00 på morgonen. Tillgång föder begär, inte tvärt om! I vårt ljusfattiga land går det alldeles utmärkt att dansa disco klockan nio på kvällen.

Sänk ljudvolymen avsevärt. Jag älskar att dansa till hög musik, men det är ett faktum att nivån på fyllan är konstant till nivån på ljudet. Om det finns en bar i samma rum som det spelas musik i, så anser jag att ljudvolymen bör sänkas avsevärt mot de decibel som nu vräks ut ur högtalare på många nattklubbar, inklusive den jag jobbar på. Dessutom så är det alldelles för många krogknegare som blir hörselskadade.

Förbjud happy hour och liknande tidsbundna erbjudanden och kombinationserbjudanden.

Avskaffa inträde på klubbar. Har folk pröjsat pengar vill man vara kvar tills det stänger. Hur full eller hur dåligt det än är. Folk vill ju ha något för pengarna. Utan att ha betalat inträde är det mycket lättare att åka hem och slagga när man behöver det. Krögarna kan gott betala DJ och artister. Med de profitkvoter de har på alkoholförsäljning finns det gott om utrymme för det.

När det gäller drinkar och järn/shots finns det två vägar att gå. Antingen serverar man enbart drinkar med max tre centiliter sprit och inga järn och på så sätt försöker begränsa folks fylla. Eller så serverar man bara minst åttor och så mycket järn som möjligt. Förhoppningsvis blir folk fulla riktigt fort och går hem och lägger i god tid. Jag röstar dock för den första linjen.

Att återinföra motboken kan vara ett vettigt alternativ att överväga, åtminstone tillfälligt, för att bryta den fyllekultur vi stadigt byggt upp under de senaste åren.

Alkoholpolitik 1

Nyligen proklamerade vår statsminister Göran Persson att han var för en kraftig sänkning av alkoholskatten. Detta tycks ingå i en kampanj. Tidigare inslag har bland annat innefattat regeringens utredare Kent Härstedt utspel i massmedia, samt en våg artiklar om hur svartsprit väller in över Sveriges gränser kombinerat med, enligt samma tidningar, en lavinartad alkoholturism. Det tycks av någon underlig anledning ligga i statens intresse att vi super ihjäl oss.

Samtidigt som det propageras för billigare sprit åt alla, hetsar man mot sjukskrivningar. En stor del av svenskarna, i alla fall om man skall tro en del politiker, främst borgerliga, är lata arbetssmitare och bidragsfuskare. Dessa parasiter skall jagas med blåslampa. Bara vi får bort påstådda sjukskrivningsfusket så kommer Sveriges ekonomi att blomstra. Ut med de låtsassjuka latmaskarna på arbetsmarknaden så kommer Sveriges ekonomi återigen att blomstra likt, förhoppningsvis likt Kinas.

Personligen tror jag att Sveriges ”höga” sjukskrivningssiffror beror på ett internationellt sett tuffare arbetsplatsklimat. Tunga arbeten, undermålig lön och ett uppskruvat arbetstempo. Och så spriten, så klart.

Oavsett vilken dag det är i veckan så har vi nästan alltid fullt på min arbetsplats. Höga alkoholskatter till trots, tycks det nästan aldrig sina i plånboken när levern skall bankas lugn. Varje dag, kraftigt berusade människor, som stapplar omkring på krogen, riktigt sent på natten. Inte enstaka själar, utan riktigt många.

När jag står där bakom bardisken skakar jag på huvudet för mig själv och undrar hur de skall orka upp till jobbet dagen efter. Även om de kanske har sköna arbetstider, kanske börjar de vid nio, så har de ändå bara sju, åtta timmar kvar innan de skall vara på sin arbetsplats. Lägg där till ett stopp vid korvkiosken, eller Sleven. Lägg där till resan hem, och sen färdvägen till jobbet på morgonen. Det blir inte många timmars sömn, och alkoholen kommer definitivt inte att hinna brytas ned. Och nej, de är inte studenter eller arbetslösa. Jag hör ju vad de snackar om.

Så jag antar att de får ta och ringa in sig själva som sjuka på morgonen. Vi har ju karensdag i Sverige, så om man vill ha ut någonting av sin förlorade dag och inkomst, är det lika bra att stanna hemma någon dag extra. Och sen är det ju fredag, och då skall man ut och klubba på kvällen. Kanske träffa någon att släpa med hem och knulla lite med. Ja, då vill man ju vara utvilad, pigg och glad. Lika bra att stanna hemma och sova ut på morgonen, eller hur?

Och de som inte sjukskriver sig? De sitter antagligen rödögda, ammoniakluktande och stirrar hålögt på sina dataskärmar. Inte lär de får mycket vettigt gjort innan lunch, och kanske inte därefter heller. Det är nog lika bra att smita lite tidigare och ta en after work-öl, så man blir människa igen…

Inte undra på att de går lite knackigt för Sveriges ekonomi. Vi är land av spritzombies. Antingen är våra hjärnor paralyserade av fylla, eller så är den lamslagen av baksmälla och sömnbrist. En sänkt alkoholskatt kommer garanterat att driva upp sjukskrivningarna, både långa och korta. Det är jag övertygad om.